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即使没有榨汁机,榨汁也是可行的。
没有榨汁机也可以榨汁。
软性水果榨汁
准备一块挤水布(纱布、细布)。
洗净水果,将其放入细布中。像拧抹布一样拧,就可以从水果中挤出果汁。
浆果更容易用此法榨出汁。
带皮的水果(如橘子、柠檬)请先剥皮再放进布里榨汁。
用烹饪锅榨汁(较硬的蔬果榨汁)
较硬的水果和一些蔬菜,用锅煮软然后榨汁会更好。
把水果洗干净并切小块。然后把水果或蔬菜放在锅里,加水加到没过水果或蔬菜(或者一指高)。 盖上盖子,用小火煮20-30分钟左右。这样,水果和蔬菜就会变软,你在榨汁时就会更容易。
水果或蔬菜变软后,参考“软性水果榨汁”方法。